Gasthaus zur Palme

Kulinarische Mission

Kulinarisches Netzwerk

Wir beziehen unsere Produkte, soweit es möglich ist, von regionalen Produzent*innen aus dem Mostviertel link . Um dem Unkonventionellen gerecht zu werden und Deinen Gaumen zu erfreuen, so sind wir stets auf der Suche nach spannenden Produkten. Der Zuwachs an interessanten Weinen und Naturweinen in unserer Weinkarte link ist erfreulich.

In unregelmäßigen Abständen laden wir unsere Weinhändler*innen und Küchenchef*innen zu uns ins Restaurant ein, um gemeinsam mit unseren Gästen einen kulinarisch aufregenden Abend zu genießen.

Kulinarische Mission

Kulinarisches Netzwerk

Wir beziehen unsere Produkte, soweit es möglich ist, von regionalen Produzent*innen aus dem Mostviertel link . Um dem Unkonventionellen gerecht zu werden und Deinen Gaumen zu erfreuen, so sind wir stets auf der Suche nach spannenden Produkten. Der Zuwachs an interessanten Weinen und Naturweinen in unserer Weinkarte link ist erfreulich.

In unregelmäßigen Abständen laden wir unsere Weinhändler*innen und Küchenchef*innen zu uns ins Restaurant ein, um gemeinsam mit unseren Gästen einen kulinarisch aufregenden Abend zu genießen.

3 Hauben

Gesammeltes Wissen

„Bis 2015 habe ich in verschiedenen Restaurants im In- und Ausland gearbeitet. Im AOC in Kopenhagen und im Arzak in San Sebastian habe ich in der Küche vieles erlebt. Zuletzt war ich einige Jahre als Sous Chefin bei Konstantin Filippou tätig. Diese Zeit, als Sous Chefin, hat mich sehr stark geprägt link .
Besonders freuen mich die favorite Drei Hauben von Gault&Millaut 2021! link
Essen verbindet – ein weiterer Grund, warum wir unser Handwerk lieben!“
Theresia Palmetzhofer

3 Hauben

Gesammeltes Wissen

Bis 2015 war ich im In- und Ausland tätig. Im AOC in Kopenhagen & im Arzak in San Sebastian habe ich in der Küche vieles erlebt. Die Zeit als Sous Chefin bei Konstantin Filippou hat mich am stärksten geprägt link .

Die favorite Drei Hauben von Gault&Millaut 2021 sind für mich eine besonders große Freude link !

„Essen verbindet – ein weiterer Grund, warum wir unser Handwerk lieben!“

COVID 3G

Aktuelle MaßnahmenINFOS

RESTAURANT

Do 17:30 – 00:00
Fr – So 12:00 – 00:00

Warme Küche:
Do 17:30 – 21:30
Fr – Sa 12:00 – 14:00
17:30 – 21:30
So 12:00 – 14:00
17:30 – 20:00


Feiertags geöffnet.
Dienstag und Mittwoch Ruhetag.
Gaststube und Restaurant rauchfrei

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